Mūsų ikrai
Atrankiniai eršketo ikrai — nuo švelnių, kreminių iki sodrių, jūriškų. Kiekviena rūšis atrenkama rankomis, brandinama nedidelėmis partijomis ir pristatoma šaltoji grandine, 0–4 °C, iki Jūsų durų.
Atrinkta rankomis · Šaltoji grandinė 0–4 °C · Pristatymas LT ir ES
Visos ikrų rūšys
Šešios eršketo ikrų rūšys — kiekviena su savitu charakteriu, grūdeliu ir poskoniu.
Acipenser schrenckii Majestic
Subtilus · kreminis · švelnus 30–500 g Nuo 46,20 €
Rinktis
Acipenser baerii Deluxe
Rafinuotas · švelnus · elegantiškas 30–500 g Nuo 42,90 €
Rinktis
Acipenser gueldenstaedtii Oscietra
Švelnus · riešutinis · elegantiška pabaiga 30–500 g Nuo 49,50 €
Rinktis
Acipenser baerii Tradition
Klasikinis · subalansuotas · jūriškas 30–500 g Nuo 120,00 €
Rinktis
Acipenser gueldenstaedtii Imperial Oscietra
Sodrus · sviestinis · prabangus 30–500 g Nuo 46,20 €
Rinktis
Acipenser baerii Kaspian
Jūriškas · subalansuotas · intensyvesnis 30–500 g Nuo 39,60 €
Rinktis
Kaip patiekti ir laikyti
- 01
Temperatūra
Patiekite gerai atšaldytus, 0–4 °C — geriausia ant ledo.
- 02
Šaukštelis
Rinkitės perlamutrinį ar kaulinį šaukštelį — metalas keičia skonį.
- 03
Pora
Geriausiai dera su blynais, crème fraîche ir taure brut šampano.
- 04
Laikymas
Laikykite 0–4 °C, o atidarę suvartokite per 2–3 dienas.
Šviežumas, pasiekiantis Jūsų stalą
- 01
Atrinkta rankomis
Kiekviena partija atrenkama ir vertinama pagal grūdelio dydį, tekstūrą ir sūrumą.
- 02
Šaltoji grandinė
Izoterminė pakuotė su šaldikliais palaiko 0–4 °C viso pristatymo metu.
0–4 °CLT 1–2 d.ES 2–4 d. - 03
Dovanai paruošta
Elegantiška pakuotė su perlamutriniu šaukšteliu ir asmenine kortele.
Nemokamas pristatymas užsakymams nuo 200 €.
Rinktis ikrus